Blogarkiv

Torsdagsdessert :-)

Rabarberkompot – fløde – jordbær – hvid chokolade – havreknas – hyldeblomstgranité. Det er utrolig let at lave en super lækker dessert når alle komponenter bare står i skabet, køleskabet og fryseren og venter på at blive brugt 🙂

Tagged with: , , , , ,
Lagt i Desserter

RABARBERKOMPOT, SAT FLØDE, PORCHEREDE RABARBER, RABARBERSORBET OG KNAS. Herremiddag del IV.

Rabarbersæsonen er alt for kort og da det er en af mine yndlingsspiser skal sæsonen udnyttes til fulde. Her forenes tre forskellige tilberedninger af den sarte grøntsag i en dessert jeg har arbejdet en del på, men er stadig ikke

Tagged with: , , , , ,
Lagt i Desserter

Mirabeller I Overflod; Naturens gratis glæder del 2

Endnu en af sensommers bebudere er de mange overmodne mirabeller der ligger i hobetal på jorden under ethvert mirabelletræ. Da jeg var lille kunne jeg godt lide at træde på de nedfaldne mirabeller så de splattede helt ud på jorden.

Tagged with: ,
Lagt i Desserter, Frugt, Miscancellous